FOOD
沖縄いみんちゅの
カスタマイズ動画日記 Moving Diary/ムーダ
沖縄いみんちゅのこと…
沖縄時間に触れたこと…
動画&写真でup中!
お肉本来の味を堪能、お口の中でとろけるオリジナル寿司。
沖縄産野菜すしキャビア添え 780円〜
イタリアンの定番を軍艦にしました。
アグー豚の生ハム握り 880円〜
酢飯と生ハムの相性が抜群の洋風寿司
フォアグラの握り
1580円〜
とろけるフォアグラ。大人の味のお寿司です。
沖縄野菜の茶碗蒸し
680円
豆乳で作ったベジ茶碗蒸し。食感のよい白あわび茸と .
沖縄産の島野菜、沖縄ソースバーニャカウダ 1380円〜
野菜ソムリエが厳選した、ベジの宝石「鎌倉野菜」を当店自家製のオリジ
島野菜と島豆腐とコク海苔サラダ 780円
岩ノリたっぷりの自家製ドレッシング
沖縄農家がススめる沖縄島豆腐と沖縄野菜のカプレ−ゼ 840円
モッツアレラチーズの代わりに豆腐を使用した、ヘルシーで口当たりの良
沖縄野菜とシークワーサードレッシングサラダ 780円
人気だった焼肉屋さん風ドレッシングシャキッとサラダ .
フレッシュサーモンの沖縄ドレッシングカルパッチョ 880円〜
とろけるフレッシュサーモンのカルパッチョ。
本日の沖縄魚介!
の刺身 480円〜
丸ごと1本さばきます。
クリーミー
白レバーパテ 550円
レバーが苦手な人も召し上がる。
沖縄牛とアグー豚のコラボバーグ 1480円〜
食感・味はまるで本物。食べ応え十分のヴィーガン仕様。
アグー豚の生ハムチーズ巻き 880円
人気ベジブログでレシピ公開中
沖縄牛のまろやかスペアリブ! 780円
人気料理ブログでレシピ公開中。